Tagliolini alla grancevola

Tagliolini alla grancevola come una volta

Bigoli al torchio

Bigoli al torchio con capesante e Radicchio di Chioggia

Linguine all’anguilla affumicata,ricotta ed erbe spontanee

Linguine all’anguilla affumicata, ricotta ed erbe spontanee

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci

Risotto di seppie su letto di baccalà

Risotto di seppie e il loro nero su letto di baccalà mantecato (min per due persone)