Tagliolini alla grancevola

Tagliolini alla grancevola come una volta

Bigoli al torchio

Bigoli al torchio con capesante e radicchio chioggiotto

Paccheri in busara di mazzancolle

Paccheri in busara di mazzancolle

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci

Risotto di seppie su letto di baccalà

Risotto di seppie e il loro nero su letto di baccalà mantecato (min per due persone)