Tagliolini alla grancevola

Tagliolini alla grancevola come una volta

Bigoli al torchio

Bigoli al torchio con capesante e radicchio chioggiotto

Ravioli di baccalà alla vicentina con finferli

Ravioli di baccalà alla vicentina con finferli

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci

Risotto di seppie su letto di baccalà

Risotto di seppie e il loro nero su letto di baccalà mantecato (min per due persone)