Ginepro

ginepro
Ginepro: Famiglia: Cupressaceae
Specie: Juniperus communis L. Arbusto sempreverde originario delle
zone montane dell’Europa, Asia e America settentrionale. In cucina si
abbina con selvaggina, porchetta, arrosti, lessi, spiedini.
Proprietà terapeutiche: diuretiche, antisettiche, balsamiche, stimolanti,
espettoranti.